4 st potatisar
4 morötter
1 palsternacka
1 bit purjolök
3-4 rödbetor gärna i olika färger
2 tsk salt
2 tsk grovmalen svartpeppar
3 dl riven ost lagrad
3 dl mjölk 3 % / grädde
1. Skala och skiva alla rotsaker.
2. Lägg potatis i botten på en ugnsform.
3. Blanda över de andra rotsakerna. Salta och peppra.
4. Strö över den rivna osten.
5. Slå på mjölk/ gräddblandningen.
6. Grädda i 225 grader varm ugn, ca 25-30 minuter.
7. Servera med en sallad eller som ensamrätt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar