lördag 10 september 2011

Fylld aubergine på potatisbädd

Här har jag fyllt auberginen med soyafärssås,riven ost och gratinerat i 200 grader varm ugn i ca 20- 30 minuter. Jag har skivat potatis som är kryddad med salt, peppar och timjan och jag körde den samtidigt i ugnen med auberginen. Det finns olika sorter av potatis, jag använde en fastare sort så den får gå lite längre i ugnen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar