Ett enkelt sätt att få alla till att uppskatta morötter.
6-8 port
250 g riven morot
½ dl kokos, riven.
Skala och finriv moroten.
Rosta kokosen gyllene i en stekpanna eller i ugnen.
Blanda ned den finrivna moroten och rosta vidare tills ganska mycket vätska gått ur den, ett par minuter.
Klart.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar