En gratäng med härliga exotiska smaker.
500g soyafärs
1 stor hackad gul lök
salt o peppar
Bryn allt i en panna.
Blanda ihop dessa ingredienser.
3 dl grädde
1 dl chilisås
1 liten burk ananas i bit
½ dl kokos
3 msk mango chutney
3 msk curry
1 pressad vitlök
riven ost
Lägg den brynta färsen i en ugnsform.
Slå på gräddblandningen.
Strö över riven ost.
Grädda i 225 grader ca 10 minuter.
Tillbehör.
Skivad banan, mandarinklyftor och ev jordnötter
Serveras med jasminris.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar